上周末mo跟大人物本來要去板橋吃飯,看了評價覺得有雷,

改去蘆洲長榮路的拍拍手披薩咖啡,從進了門就感覺到這家餐廳的活潑歡樂,心裡竊喜找到一家好店

果然沒有令人失望,拍拍手披薩咖啡的餐點份量很多,味道也很好,價格不貴又讓人很驚喜的覺得挖到寶

===編輯吃什麼。拍拍手披薩咖啡clappizzacoffee===

地址:新北市蘆洲區長榮路211巷1號

電話:02 2285 0163

網站:youtu.be/ywC7zf3oGR8

粉專:https://www.facebook.com/clappizzacoffee/

營業時段:上午11點至晚上8點

拍拍手披薩咖啡是一間親子餐廳,mo去過很多親子餐廳都因為座位太緊密、沒有間隔,隨時可以聽見隔壁桌小孩的說話聲音,更別提在幾桌子距離外的小孩子尖叫聲,真的…..會讓你一臉錯愕的傻眼

只是35歲的編輯momo,身邊朋友多數已結婚生子,大家聚會時為了方便還是會約在親子餐廳,親子餐廳也開始成為我會搜尋的網路關鍵字

mo自己很喜歡小孩,老朋友難得碰面有個地方可以讓小孩活動,更能盡情暢聊,所以去親子餐廳~~當然好啊(躺著舉雙手雙腳的贊成ing)

只有一個前提;餐廳的東西要好吃(前面臨時掉頭的餐廳評價就很xx掉漆)

大多數的親子餐廳餐點不便宜又不算好吃,充其量是「一個溜孩子的餐廳」

mo喜歡拍拍手披薩咖啡強調吃的美味安全健康,食材使用日本麵粉、新鮮蔬菜、當季漁獲,店家甚至連醬料都親手熬煮調味

餐廳有兩層樓:一樓是開放式廚房&座位、二樓是專屬遊戲區&座位

兩層樓加總起來的桌子不超過十張,空間絕對是寬敞,從寬敞舒適、可以盡情放鬆的餐廳格局,能查覺老闆是真心想給親子一個放鬆舒服的空間

忘記說,店內還有一個焦點畫面:卡通彩繪牆

彩繪牆是老闆朋友友情幫忙繪製,從一樓牆壁一路延伸到二樓

整面的卡通彩繪牆開啟了即將解放的玩心,接著馬上進入拍拍手披薩咖啡專屬的親子遊戲區

耶~~來吧,不要說編輯幼稚,我跟你說~不論幾歲的靈魂深處都有一個長不大的小孩喜歡玩樂喜歡童趣

哦…編輯先自首,對不起!我做了不好示範

玩了大概10分鐘,才發現上面有一張公告寫著「遊戲區使用年齡2~12歲」還有進入前一律:要脫鞋、要脫鞋、要脫鞋!要穿襪、要穿襪、要穿襪!

因為太重要了所以一定要反覆提醒大家,保持安全衛生的遊戲區域非常重要,遊戲區裡面禁止飲食、玩具也不要帶出場哦??

遊戲區內提供的玩具玩偶等,大多是移動式小玩具

小朋友可以拿球球拼圖、抱抱玩偶拍照,用玩具煮菜扮家家酒,最後DIY彩繪牆壁隨便你玩

餐廳裡面的餐具跟白開水是自助式,自己去拿就好~

不過拍拍手披薩咖啡店家服務生服務態度很親切,看見爸爸媽媽要顧小孩子,都會直接上前幫忙一下

要注意的,這家親子餐廳遊戲區採取「自主安全管理

3歲以下幼兒在遊戲區玩的時候,最好可以有爸媽在旁邊全程陪同!

擔心小孩玩太瘋,或是想偶爾放鬆一下,爸爸媽媽可以組隊輪流照顧彼此小孩~如果真的不幸(希望不要發生)櫃檯備有簡易急救箱,鄰近有新光醫院

遊戲區開放時間:每天最晚只開放到20:30,20:30之後會清場整理

為提升安全品質,每周特別花錢,由史偉莎公司進行專業消毒~

介紹一下當天認識兩位新朋友,4歲的姊姊、1歲半的弟弟

嘿嘿就說mo喜歡小朋友嘛~瞧我們馬上成為好姊妹

只可惜忙著工作年輕不懂事,託到現在還沒生

每次看見朋友跟小孩玩,我都很羨慕(咬手帕)

雖然養小孩是辛苦的,但是是會回甘的苦,這才是成熟人生的滋味!

別看我這樣,mo也跑過一年的美食記者!

身為美食控,當然要幫大家好好拷問一下老闆

老闆說,他年輕的時候在披薩連鎖體系做了十幾年,嘗試開業設址在蘆洲,餐廳命名「拍拍手

拍拍的Logo是兩雙小手手拓印,兩雙小手拍啊拍,這兩雙小手手拓印是有意義的

拍拍手來自於老闆的兒子與女兒~以子為名,這間親子餐廳的感情好濃哦??

吃飯當天,老闆的女兒剛剛好下課回來~

mo問:她去上安親班嗎?

老闆回答:她是桌球隊(眼神驕傲又無奈)

老闆說:因為她體力太好,就想辦法讓她多運動

真的!女兒回來第一句話是「爸爸陪我玩」撒嬌好可愛 (*´∀`*)

回到親子餐廳好吃的餐點上,很多地方可以推薦

最推薦披薩,畢竟出現在店名拍手披薩咖啡裡一定是招牌

披薩一律使用日本麵粉、低溫發酵、自己做醬料,而非市面上現成的罐頭醬料

所有Pizza是從麵團開始,揉麵團到自己加料烤披薩,就是為了讓小朋友吃到真正的健康美味

編輯OS:自己有小孩的老闆非常懂得小孩子一定要吃的健康與營養!所以才堅持自己親手做醬料

看著老闆一邊揉著披薩麵團、一邊辛苦工作的身影

mo覺得:爸爸好偉大(忍不住要鼓掌致敬~~

也是因為老闆自己有小孩,開了餐廳、做好吃的披薩給孩子,孩子吃的健康安心更重要

一切辛苦又耗費周章,他聊起來卻只有甜甜的笑容

彷彿只要看見小孩子開心吃飯的表情,爸爸就覺得世界和平(哈~mo真的不誇張)

哇!?有沒有看見照片裡面的爐烤器具,現場看的尺寸更大

超大型的爐烤器材,mo看了忍不住猜測應該花了不少成本!

很少在親子餐廳裡面有大型的爐烤器具,這次竟然在蘆洲長榮路上的這間親子餐廳看見了,饕客一定都知道~~

披薩要好吃有幾個關鍵:麵粉、醬料、烤法(編輯最喜歡爐烤披薩?

因為從麵團開始,根據不同季節天氣、溫度、溼度,再去調整麵團的含水量比例

這樣做出來的披薩費時費工,很多店家不太願意做,不然就是售價不便宜…..

但是,mo喜歡拍拍手披薩咖啡售價平均200元左右,價格很實惠

手作披薩沒有添加任何的防腐劑化學料,麵團保存時間非常短~

所以,客人到這裡一定都是吃到最新鮮的披薩麵糰

編輯吃的是「鮭魚口味披薩」,很少看見鮭魚放在披薩裡面當佐料,除了有好多塊鮭魚,也有一些綠色新鮮蔬菜和菇類,營養均衡

這家店披薩是自己調醬料,完美諧調了披薩口味

更別說!冷凍披薩根本不能跟手作披薩比較(嚴肅表情)

明明人在台北蘆洲、彷彿已經神遊意大利鄉村老家(ㄟ大人物斜眼瞄我一句快回魂哦~~哈哈歹謝歹謝,編輯就是內心戲很多、情感豐富的想跟大家分享,這家披薩好好吃哦(*^-゚)b

手作披薩除了香味勝於冷凍披薩,麵團的差異也明顯不同

從爐烤出來的酥脆口感一咬下去就能判別差異,拍拍手披薩一咬下去的香味就是濃醇香,酥脆口感會發出聲音的好吃

比較不同的,因為定位是大小朋友一起開心的親子餐廳

店內披薩的餅皮比較甜,糖放了比較多點,小孩吃起來更開心

老闆說,一項餐點研發製造過程中,如果(老婆小孩)覺得不好吃,他就一定不會放在菜單上販售!個性有點龜毛、龜毛才是成長的動力

編輯覺得這家餐廳的餐點一份大約200元左右,屬於「高貴不貴」好好吃

上面這些都是跟老闆聊天確認過的訊息,果然~跟老闆聊了好多(好像在採訪

飲料部分,除了拿鐵咖啡一杯95元

店內使用唐寧茶包,茶品類也很推薦,像是:

喜歡茶香濃郁的可以選擇錫蘭紅茶60元、清新綠茶60元、紅茶拿鐵75元、綠茶拿鐵75元;喜歡帶有茶香跟果香混搭的,推薦四果茶(4種果乾+紅茶)75元、香甜蜜桃(蜜桃果乾+紅茶)75元

熱飲只有三種:沁心薄荷、佛手檸檬、仕女伯爵都是75元

更難以想像的是,拍拍手餐廳已經開了4年,前3年只提供3種口味的義大利麵,就是因為「不夠好吃不能上桌」的美食原則◘_◘

編輯點了一盤「漁夫義大利麵」,義大利麵裝飾得像花一樣未免也太漂亮

吃了一口~~~跟大家說

我終於知道為什麽會這麼受歡迎,義大利麵也太好吃了吧!

道地義大利麵麵條Al denten 是偏硬的不太適合小孩子的牙口,但麵條太軟爛的吃起來有點噁心,感覺太敷衍了

孩子也有品嚐美味權利,應該有更好的選擇~

這家義大利麵醬料是店家親手做的,營養安全更安心

義大利麵的口感偏有嚼勁,但又保有滑口的口感

且配料毫不手軟,濃縮了滿滿的海洋配料讓我超驚豔

好吃到連義大利麵的醬汁都吃光光

我還特別用了披薩的餅皮去清理盤子,不想放過任何一口因為好吃

店內也會舉辦一些手作料理課程,六人即開團

平日是預約時間,假日只有下午3點上課 ,手作課程非常適合親子一起參加,現場學習做料理一邊吃美食,吃得盡興,玩得開心~

電話預約,請撥電話至02 2285 0163

請先說明要預訂手作料裡課程,以免訂錯位。

蘆洲區親子餐廳的位置很多在家樂福附近,這次去的「拍拍手披薩餐廳」位於蘆洲長榮路上,身邊最多親子部落客推薦。

編輯自己吃了也滿喜歡,因為~~~前面說過,mo覺得餐廳最重要的是餐點,餐點好吃是首選!

有些小孩愛玩也挑食,總不能滿足了玩樂,不管小孩子的肚子吧!?mo覺得吃營養開心好吃很重要

假設自己以後有小孩,身為家長都擔心小孩的營養

拍拍手披薩咖啡這家餐廳一定會列入選擇名單,跟單身朋友聚會可以到拍拍手吃披薩、小孩就丟在遊戲區~

爸爸媽媽的辛苦誰人知,大家到拍拍手披薩咖啡餐廳交流交流

分享育兒生活中的甘苦談,或許會遇到同是天涯淪落人、相逢何必曾相識的感覺(你懂的這個笑容代表什麼意思~

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